100 g Sardinka obecná (poživatelné části)
Energie:
498 kJ
Základní složení:
Voda 74,5 %
Bílkoviny 19,4 %
Tuk 4,5 %
Mstné kyseliny:
Nenasycené 1479 mg
Cholesterol:
75 mg
Minerály:
Sodík 100 mg
Vápník 85 mg
Hořčík 24 mg
Stopové prvky:
Jód 32 µg
Fosfor 258 mg
Železo 2,4 µg
Selen 60 µg
Vitamíny:
Vitamín A 20 µg
Vitamín B1 20 µg
Vitamín B2 0,4 mg
Vitamín D 11 µg